今天要來介紹幾個從日文演變而來的台語詞彙，有些詞是日治時期傳入台灣後，被台語吸收下來；有些則是原本意思在台灣慢慢轉變，變成日本人聽了也不一定懂的「台灣限定用法」。 今天就來看看這些藏在生活裡的「灣製日語」吧！
今天要來介紹幾個從日文演變而來的台語詞彙，有些詞是日治時期傳入台灣後，被台語吸收下來；有些則是原本意思在台灣慢慢轉變，變成日本人聽了也不一定懂的「台灣限定用法」。 今天就來看看這些藏在生活裡的「灣製日語」吧！
★烏輪
意思：魚漿製品、關東煮裡常見的黑輪
「烏輪」的台語讀作「歐戀」一般認為源自日文「おでん」。不過，日本「おでん」多指整鍋關東煮；台灣「烏輪」常指魚漿製品本身。
另外，「烏」在台語有黑色之意，因此後來比較常被寫成「黑輪」。不只是音譯，也加入了台灣人的理解與書寫方式。
★運將
意思：司機，特別常指計程車司機
「運將」一般認為源自日文「運ちゃん（うんちゃん）」。「運」指的是「運転手」也就是司機；「ちゃん」則是帶有親暱感的稱呼。
要注意的是，在日本「運ちゃん」算是暱稱，直接這樣稱呼司機會有點失禮。但在台灣，「運將」已成為很自然的稱呼。
★阿莎力
意思：乾脆、爽快、不拖泥帶水
「阿莎力」源自日文「あっさり」可以形容味道清爽、不油膩，也可以形容個性、處事方式乾脆俐落。
台灣常說一個人很「阿莎力」，意思是做人做事很爽快、不囉嗦。這個用法其實跟日文原意還算接近，只是在台灣特別常用在人情、請客、談事情的情境中。
★西逼露
意思：西裝
「西逼露」借用自日文「背広（せびろ）」，意思就是西裝(但現在日本人比較常說「スーツ」)。
語源眾說紛紜，一說是來自英文civil clothes意思是便服、平民服飾；另一說是源於倫敦高級西服發源地Savile Row；也有人說穿上之後，背部看起來比較寬因而得名。
★起毛
意思：心情、感覺、情緒
「起毛」源自日文「気持ち（きもち）」，意思是心情、感覺。雖然來源是日文「気持ち」，但台語裡的發音已經簡化成「起毛」。
後面常搭配「婸giang」、「䆀bái」。「起毛䆀」意思是不爽、不高興；「起毛婸」則是心情好、情緒高昂。
★阿給
意思：油豆腐，或是油豆腐包入冬粉，再以魚漿封口蒸熟的小吃
「阿給」源自日文「揚げ（あげ）」，原本是「油揚げ（あぶらあげ）」裡「揚げ」的音譯，意思是油炸豆腐皮、油豆腐一類的食材。
台灣人把「揚げ」唸成「阿給」，後來更發展出淡水名物「阿給」：把油豆腐挖空，塞入冬粉，再用魚漿封口，成為台灣獨有的小吃。日本人聽到「阿給」可能只會想到「炸物」或「油揚げ」，不一定知道你在說淡水阿給喔。
★案內
意思：招待、招呼、引導
「案內」源自日文「案内（あんない）」，原本就有引導、帶路、介紹、通知等意思。
台語裡的「案內」常用在招待客人、引導對方的情境，例如客人到了，要好好「案內」，才不會失禮。這個詞保留了日文「引導、招呼」的意思，但在台語裡更常帶有人情往來的感覺。
以上介紹的禁忌大多源自日文諧音、傳統習俗與禮儀觀念。但現在很多日本人，尤其年輕世代，其實不太在意。不過，在正式場合，或面對較重視禮儀的長輩時，稍微留意一下會比較保險喔！