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【答案】②

【詳解】

中文意思： 為了不要每天都吃一樣的東西，考慮家人的健康，決定每天餐（　）真是很不容易。

❶ 栄養（えいよう） → ❌ 不自然
意思是「營養」。 → 雖然和「健康」有關，但「栄養を決める」這樣的搭配不自然。 通常說「栄養のバランスを考える」。 

❷ 献立（こんだて） → ⭕ 最自然
✅ 正解！ → 意思是「菜單」「餐點安排」「食譜計畫」。 → 「食事の献立を決める」＝「決定餐點的內容」，是非常常見且自然的搭配。 

❸ 予算（よさん） → ❌ 不合適
意思是「預算」。 → 可以說「食費の予算を決める」（決定餐費預算），但這裡主題是「每天的菜色不重複、考慮健康」，語意不符。 

❹ 食べ物 →  ❌ 不自然
意思是「食物」，但「食事の食べ物を決める」這樣的說法重複又不自然。